Desnutrición

La desnutrición es una enfermedad caracterizada en la mayoría de los casos por carencia alimentaria. Se manifiesta con retraso pondoestatural, es decir con peso y talla inferiores a los valores esperados para la edad.

Se reconocen tres grados de desnutrición, con riesgo creciente de enfermar y morir:
Grado I: déficit ponderal del 10-24 leve
Grado II: déficit ponderal del 25-39 moderada
Grado III: déficit ponderal del 40 o mayor grave

Que consecuencias puede traer la desnutrición
La desnutrición produce una detención en el crecimiento y desarrollo. Los niños desnutridos son mas vulnerables a enfermar y morir, teniendo menor capacidad de aprendizaje y rendimiento escolar, menor posibilidad de inclusión social.

El desarrollo de mi PP va dirigido a este área, con el propósito de que los niños y su familia puedan mejorar su nutrición,el programa se adecuara a los productos que se generan en cada comunidad, en el taller las madres de familia aprenderán a elaborar alimentos balanceados, haciendo uso de sus hablidades culinarias y también podrán degustar todo lo elaborado.

Vamos empezando! sus sugerencias y comentarios serán bienvenidos
saludos
cyndy